【最新】临汾电工培训学校考证分享:实拍:路边童子蛋制作全过程
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原标题:实拍:路边童子蛋制作全过程
童子蛋不仅可以吃还被浙江东阳列入了非物质文化遗产,每年三月在东阳的大街小巷,就可以看到卖童子蛋的摊位,蛋香可以传出百米之外
当地人为了收集原材料童子尿,特意将盆子放在男厕所,这是童子尿的主要来源。
当盆中装入做够多的时候就会有人将其取走,然后再换一批塑料盆。
图为摊贩们把材料倒进装满了鸡蛋的桶里,然后小火慢慢煮,煮干后在加一桶,至少要煮一天才行
图为煮蛋的过程
图为做好的童子蛋,样子和茶叶蛋差不多
图为煮至中的童子蛋,泡沫清晰可见,你能接受吗?
童子蛋在当地还是很受欢迎的。
大叔吃蛋的表情已经说明了一切,喜欢的朋友可以去东阳试试。
[编辑:叶子猪小秘书]
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