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黄山市 学习做蛋糕学什么专业就业好?
发布时间:2018/3/6 0:13:10
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在学生掌握各种基本烘焙技术后,安徽新东方针对市场消费趋势,教授学生时下流行的陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、提拉米苏等蛋糕点心的制作方法。另一方面,安徽新东方西点专业重在培养学生独立创新的能力,鼓励学生进行产品研发,让学生在毕业后成长为一名的强技术的烘焙师。
西点烘焙师即运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新,制成中式、西式风味面点、点心的人员。根权威机构调查,未来五年,西点烘焙师需求量达到200万人,发展前途不可限量。
随着社会的不断发展,经济快速发展,中国越来越多的城市朝着国际化发展、加速社会结构的城镇化普及,餐饮业在这样一个大环境中蓬勃迅速的崛起壮大,市场对餐饮人才的需求也在不断提高,特别是国际化的影响下,人民对食品的多样化追求,不再满足于以中餐为主体的餐饮市场,西点蛋糕在此时满足了人们对饮食的多样化要求,成为人们生活品质中不可或缺的一部分。
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